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O cacau, mat\u00e9ria-prima essencial na produ\u00e7\u00e3o de chocolate, tem uma hist\u00f3ria fascinante. Origin\u00e1rio das regi\u00f5es tropicais da Am\u00e9rica Central e do Sul, foi cultivado e consumido pelas civiliza\u00e7\u00f5es antigas, como os Maias e os Astecas, h\u00e1 milhares de anos. Considerado uma iguaria valiosa, o cacau era utilizado n\u00e3o apenas como alimento, mas tamb\u00e9m em rituais religiosos e como moeda de troca.<\/p>\n\n\n\n
Em 2020, o The Chocolate Story, um dos sete museus do World of Wine (WOW)<\/a>, complexo cultural e gastron\u00f4mico situado em Vila Nova de Gaia, na regi\u00e3o do Porto, em Portugal, deu um novo impulso \u00e0 hist\u00f3ria do cacau ao criar sua pr\u00f3pria marca de chocolates, a Vinte Vinte. Com origem nas melhores planta\u00e7\u00f5es de cacau e recursos de mat\u00e9rias-primas de elevada qualidade, os chocolates Vinte Vinte s\u00e3o feitos artesanalmente, garantindo um produto excepcional. <\/p>\n\n\n\n Mas por que o nome Vinte Vinte? A explica\u00e7\u00e3o remete \u00e0 geografia dos cacauzais: eles nascem na faixa do cacau, localizada a vinte graus ao norte e vinte graus ao sul do Equador. Essa precis\u00e3o geogr\u00e1fica inspirou o nome da marca, que desde ent\u00e3o tem conquistado paladares ao redor do mundo. <\/p>\n\n\n\n A linha de produtos da Vinte Vinte \u00e9 diversificada, apresentando-se em forma de barras e caixas de bombom. Entre os diferentes tipos de chocolates, destacam-se as gamas Classic e Fusion, oferecendo op\u00e7\u00f5es para todos os gostos. Al\u00e9m disso, a marca orgulha-se de sua abordagem “bean to bar”, produzindo chocolates exclusivamente a partir de favas de cacau, como \u00e9 o caso das gamas Cacau Intensity e Grand Cru. <\/p>\n\n\n\n Premiada desde sua cria\u00e7\u00e3o, a Vinte Vinte acumula 29 pr\u00eamios em apenas quatro anos de exist\u00eancia. Em dezembro do ano passado, recebeu dois ouros e sete pratas no Academy Chocolate Awards, reafirmando sua excel\u00eancia na ind\u00fastria chocolatier. <\/p>\n\n\n\n Os produtos da Vinte Vinte v\u00e3o al\u00e9m das tradicionais barras de chocolate. A marca oferece uma variedade de op\u00e7\u00f5es, como caixas de bombons, latas com trufas, al\u00e9m de cacau em nibs e em p\u00f3. Recentemente, lan\u00e7aram a caixa de harmoniza\u00e7\u00e3o de chocolate e vinho do Porto, ampliando ainda mais suas op\u00e7\u00f5es de degusta\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n