Viviane de Oliveira

Terceira geração de ourives de sua família, profissão iniciada por seu tio-avô José Marques – homem responsável pela restauração da bola de ouro do Rei Pelé, Valter Junior, mais conhecido como Valtinho se expressa através da joalheria artesanal, criando joias exclusivas e personalizadas e, como ele gosta de dizer: “Dando forma aos sonhos”.

Valtinho, que transita pelas formas e materiais nobres concebendo verdadeiras “obras de arte” acaba de lançar uma linha de alianças e anéis que além da beleza das peças, trazem frases gravadas, dando um sentido ainda mais especial ao presente.

As frases que falam de amor são as mais pedidas, mas trechos de músicas, frases religiosas, frases icônicas do cinema, frases em latim e frases que se completam também fazem sucesso e agregam valor sentimental as peças.

Valtinho explica que a atribuição das joias vai além do sinônimo de poder e riqueza. Atualmente, os conceitos e significados são mais abrangentes e democráticos, transmitindo mensagens sem a necessidade de uma comunicação verbal, construindo imagens que exprimem algo às pessoas. Joias são itens especiais, que marcam grandes memórias e podem atravessar gerações.  “A partir de uma joia podemos expressar e comunicar personalidade, identidade, desejos, pertencimento, religião, sentimento de proteção e memória”, comenta Valtinho.

As xícaras especialmente projetadas por Lee Ufan decoram o lounge da illy, ao lado de uma obra de arte criada para o evento por Cristina Mejías, a artista espanhola vencedora do prêmio illy SustainArt na Arco 2023

·        No dia 7 de março, o vencedor da edição de 2024 do prêmio, destinado a promover as carreiras de jovens artistas emergentes em escala global, será revelado pela illy

Há 19 anos que a illycaffè tem o orgulho de ser a patrocinadora oficial da ARCOmadrid, exposição de arte contemporânea realizada na capital espanhola, de 6 a 10 de março de 2024. Este ano, a empresa irá mostrar a mais recente edição da illy Art Collection, assinada pelo artista coreano Lee Ufan, e apresentar o prestigiado prêmio illy SustainArt. Criado há 17 anos, este prêmio reflete o compromisso da illycaffè com a promoção da arte e da cultura, apoiando artistas e instituições.

"Temos muito orgulho no nosso apoio contínuo à ARCOmadrid, uma das feiras de arte mais importantes da Europa, onde transmitimos os valores da marca illy através da linguagem da arte há quase duas décadas. Simultaneamente, nos dedicamos a projetar artistas emergentes e mestres estabelecidos", diz Cristina Scocchia, CEO da illycaffè.

Os visitantes do lounge da illy no stand B26 no Pavilhão 7 da IFEMA MADRID terão a oportunidade de saborear o exclusivo blend illy enquanto exploram a mais recente illy Art Collection de Lee Ufan. Reconhecido por sua busca pela simplicidade, Ufan imprime sua filosofia no design da illy Art Collection, caracterizada por linhas flúidas e pinceladas que lembram a pintura reducionista. Cada pincelada incorpora o conceito de descoberta de Ufan, capturando o momento em que o pincel encontra a tela. Em especial, as xícaras apresentam áreas não pintadas, permitindo uma ligação entre a porcelana branca e a criação do artista.

Às 16h30 da quinta-feira, 7 de março, no illy lounge, será anunciado o vencedor do prêmio illy SustainArt 2024, criado pela illycaffè em colaboração com a ARCOmadrid para apoiar artistas emergentes. Os vencedores anteriores incluem Ana Navas, Felipe Cohen, Hellen Ascoli e Marcelo Cidade, refletindo o objetivo do prêmio em promover internacionalmente as carreiras de jovens criativos. Este ano, o prêmio reconhecerá um dos artistas expositores com menos de 40 anos. O júri de 2024 inclui Patrizia Sandretto (curadora e fundadora da Fundação Sandretto Re Rebaudengo), Tania Pardo (vice-diretora do Museu CA2M, Centro de Arte Dos de Mayo), Ianko López (jornalista da Vanity Fair) e Carlo Bach (diretor criativo da illycaffè). O prêmio, no valor de 15.000 euros, financiará a criação de uma obra que será apresentada no lounge da illy durante a ARCOmadrid 2025.

Além disso, o illy lounge apresentará "Costas Quentes", uma obra de arte de Cristina Mejías, a artista espanhola que ganhou o prêmio illy SustainArt 2023.

Costas Quentes 

Esta obra pertence à série "Aprendices Errantes", exposta por Cristina Mejías (Jerez de la Frontera, 1986) no Museu Patio Herreriano de Valladolid. Com ênfase na materialidade do som e no potencial de expressão das formas, Mejías emprega uma abordagem arrojada ao trabalho da madeira, influenciada por suas raízes familiares e pela análise de vários tipos de madeira. O seu trabalho procura transcender os modelos padronizados, explorando diversas subjetividades e expressões inseridas em diferentes tradições, fragilizadas pela passagem do tempo. Reconhecendo o domínio histórico da escrita na expressão, Mejías destaca a visibilidade da oralidade, reconhecendo que a essência emocional da comunicação ultrapassa muitas vezes a linguagem, encontrando eloquência no movimento corporal. Perante as obras de Mejías, é possível perceber a interligação de ideias, desejos e medos, cada elemento fluindo do seu antecessor numa narrativa contínua.

illycaffè é uma empresa familiar italiana fundada em 1933, em Trieste, que tem como missão oferecer o melhor café ao mundo. Produz um exclusivo blend 100% Arábica composto por 9 ingredientes diferentes. A empresa seleciona apenas 1% dos melhores grãos de Arábica do mundo. Todos os dias são servidas 8 milhões de xícaras de café illy em mais de 140 países em todo o mundo, nos cafés, restaurantes e hotéis, em cafés e lojas de marca própria, em casa e nos escritórios, nos quais a empresa está presente através de filiais e distribuidores. Desde a sua fundação, illycaffè tem direcionado as suas estratégias para um modelo de negócio sustentável, compromisso que reforçou em 2019 ao adotar o estatuto de Benefit Company e em 2021 ao tornar-se a primeira empresa de café italiana a obter a certificação internacional B Corp. Desde 2013, a empresa é também uma das Empresas Mais Éticas do Mundo. Tudo o que é "made in illy" tem a ver com beleza e arte, princípios fundamentais da marca, desde o seu logotipo, desenhado pelo artista James Rosenquist, até às xícaras da illy Art Collection, decoradas por mais de 125 artistas internacionais, ou máquinas de café concebidas por designers de renome internacional. Com o objetivo de difundir a cultura de qualidade a produtores, baristas e amantes do café, a empresa desenvolveu a Università del Caffè que hoje realiza cursos em 25 países em todo o mundo. Em 2021, a Rhône Capital tornou-se acionista minoritária da illycaffè com o objetivo de contribuir para os planos de crescimento internacional da empresa. Em 2022, a empresa contava com 1230 colaboradores e um volume de negócios de 567,7 milhões de euros. A rede de cafés illy de marca própria tem 190 pontos de venda em 34 países. 

Dermatologista indica os melhores tratamentos estéticos 

para flacidez após emagrecimento rápido

Após os 30 anos, perdemos de forma natural 1 % de colágeno ao ano. Mas, existem também outros fatores que aumentam essa porcentagem, como: exposição excessiva ao sol e o não uso de protetores solares, a não hidratação da pele através de cremes e ingestão de água, tabagismo e doenças crônicas.

Segundo o Dr. José Roberto Fraga Filho, dermatologista membro Titular da Sociedade Brasileira de Dermatologia e Diretor Clínico do Instituto Fraga de Dermatologia,  após o emagrecimento é comum acontecer a flacidez, pois a gordura faz um colchão de sustentação na pele e sem isso ela se torna mais flácida ainda. "Um exemplo bem atual é o uso do medicamento Ozempic para emagrecer. Ele leva à perda de peso de forma rápida, deixando as pessoas com aquele rosto caído, conhecido como "rosto de Ozempic", comenta o dermatologista.

Para a estria, uma cicatriz por estiramento da pele que acontece por crescimento, gravidez e aumento de peso, existem vários tratamentos, entre eles o de forma domiciliar com uso de ácidos e procedimentos como peelings, e o uso de tecnologia como radiofrequência e lasers.

"Na flacidez corporal temos excelentes resultados com procedimentos, entre os que mais se destacam são: aplicação de Bioestimulador de colágeno, Radiofrequência, Ultrassom Microfocado e Laser, tanto ablativos como não ablativos. Lembrando que quando se associa procedimentos a resposta é melhor. Os cremes hidratantes e o protetor solar são preventivos e não curativos no caso da flacidez. Assim, fazem parte do nosso arsenal de tratamento", destaca Dr. Fraga.

Já uso oral do colágeno sempre foi algo muito questionado na literatura médica. Hoje preconiza-se o uso de alguns como o Verisol e vitaminas como o Silício Orgânico. Lembrando que não formamos novo colágeno, mas sim estimulamos o que já temos que vai diminuindo com o passar dos anos.

Para finalizar, o especialista reforça que o grande segredo para uma vida saudável é a alimentação adequada, hidratação, quantidade de sono ideal, evitar abusos com álcool e cigarro, e finalmente atividade física constante. Com isso não só teremos uma pele saudável como todo nosso organismo.

Fonte:

Dr. José Roberto Fraga Filho

Médico dermatologista, membro Titular da Sociedade Brasileira de Dermatologia, fundador e Diretor Clínico do Instituto Fraga de Dermatologia.

Instagram: @fragadermatologia

Imagem: Freepik

No dia 23 de fevereiro, a vinícola chilena recebeu a visita do chef Willem Vandeven do Maní, restaurante que faz parte da lista dos 50 Melhores da América Latina, para preparar um almoço a 4 mãos com Pablo Cáceres, chef-executivo da VIK

O Maní se define como um restaurante focado na cozinha contemporânea brasileira, que o levou a estar na posição no 34 da lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina e parte do renomado guia Michelin. Helena Rizzo, fundadora do Maní, e o chef Vandeven trabalham para redefinir pratos da culinária brasileira a partir de uma perspectiva orgânica e sazonal.

Alguns clientes do Vik Retreat Chile apreciaram um cardápio preparado "a 4 mãos", no qual a cozinha do Maní se uniu à do Pavilion para gerar uma experiência única.

O cardápio de 7 tempos foi uma viagem de sabores, no qual a base das receitas foram os ingredientes frescos da horta orgânica e agroecológica da vinícola, com a harmonização ficando por conta dos vinhos do portfólio da VIK, com destaque para as novas safras do La Piu Belle 2021 e Milla Cala 2022.

A colaboração entre a VIK e chefs internacionais é um projeto bem-sucedido iniciado em 2023 e que, em 2024, contará com grandiosos convidados que surpreenderão o cenário gastronômico local. O foco é mostrar o trabalho do Pavilion, que tem como principais pilares a utilização de produtos frescos, locais, sazonais e agroecológicos, colaborando com produtores e artesãos locais e resgatando sabores patrimoniais.

O Pavilion da VIK abre de quarta a domingo, de 12 às 16 horas. É necessário reserva prévia. É possível reservar diretamente pelo site ou por e-mail.

Sobre a Viña VIK:

Fundada em 2006 por Alex e Carrie Vik em Millahue, no vale do Cachapoal, a VIK tem como objetivo desenvolver vinhedos de classe mundial que originam vinhos únicos. Com 4.500 hectares no vale do Cachapoal e uma equipe formada por enólogos, climatologistas, geólogos, viticultores e agrônomos, o casal VIK desenvolveu um terroir excepcional que dá vida a vinhos premiados. O holismo é o conceito que melhor reflete o espírito VIK. É a união perfeita entre o homem e a natureza, expresso como um todo. Nossos vinhos holísticos são o resultado de um magnífico terroir dinâmico em conjunto com as melhores técnicas e práticas vitivinícolas, protegendo e melhorando o meio ambiente, preocupados com o desenvolvimento humano e social e enfocados na arte e na arquitetura. A vinícola promove práticas vitivinícolas que respeitam o meio ambiente. A fermentação é espontânea, sem a adição de leveduras e utilizamos o método de "água no inverno", irrigando os vinhedos para garantir que não estejam desnecessariamente desidratados ao chegar o verão. Também promovemos outras práticas sustentáveis. A VIK obtém, agora oficialmente, 100% de sua eletricidade a partir de fontes de energia renováveis não poluentes. O vinhedo está cercado por 2.000 ha de corredores florestais e biológicos. Plantamos árvores nativas periodicamente, incluindo mais de 2.000 quilaias até o momento. A VIK foi escolhida como uma das vinícolas de maior destaque mundial no renomado concurso World's Best Vineyards (3º lugar em 2022). Sua adega e experiência de enoturismo foi amplamente elogiada pela imprensa internacional, ademais de sua proposta enológica inovadora. Em 2019, tivemos a honra de sermos escolhidos os ganhadores no quesito de Melhor Wine Experience do Mundo, segundo a renomada revista Wine Enthusiast. 

Para mais informações acesse o site 

Sobre o Pavilion

Localizado no meio dos vinhedos e com vistas em 360°, é uma experiência inesquecível: uma viagem pela geografia do Chile junto com a harmonização de nossos premiados vinhos ultra premium. A gastronomia da VIK se baseia no uso de produtos frescos, locais, de temporada e agroecológicos. Nossa viagem culinária começa em nossa horta orgânica e agroecológica, na qual os ingredientes são colhidos conforme a estação, aparecendo, em seguida, refletidos em nosso cardápio.

Entenda como ela é causada

A lista de famosos diagnosticados com hérnia de disco é extensa e abarca nomes. A doença atinge 80% da população mundial, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS). Com incidência mais comum do que se imagina, a hérnia de disco afeta pessoas de todas as idades, mas em especial àquelas cujas profissões exigem que se passe longos períodos em pé, como é o caso de atores e cantores.

No Brasil, a idade média dos pacientes diagnosticados com hérnia de disco é 30 anos, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Justamente nessa idade o influenciador Rico Melquiades, campeão da 13ª edição do reality show “A Fazenda”, recebeu o diagnóstico da doença, após sentir fortes dores, não conseguir levantar da cama e precisar usar fraldas.

Para falar sobre hérnia de disco é preciso entender um pouco sobre a anatomia da região. De acordo com o Dr. Ivo Zulian Neto, profissional da área de Ortopedia do AmorSaúde, a coluna é composta basicamente por uma parte óssea, que são as vértebras, e por algumas partes moles, que são os discos intervertebrais e os ligamentos, envoltas por musculatura.

“A coluna é responsável pela sustentação do tronco e confere proteção à medula espinhal, que está localizada imediatamente posterior ao corpo vertebral”, diz o médico, adicionando que a medula é responsável por transmitir as informações do cérebro ao resto do corpo e vice-versa.

Os discos intervertebrais têm o papel de amortecer o impacto entre as vértebras além de, junto com os ligamentos, permitir a flexibilidade do tronco. “Quando a coluna recebe uma sobrecarga por um longo período, o disco, que deve estar restrito ao tamanho da vértebra, ultrapassa esse limite, tornando-se abaulado, protuso, extruso e, quando sua membrana se rompe e seu conteúdo extravasa para a medula espinhal, temos a hérnia de disco”, explica o médico da maior rede de clínicas médico-odontológicas do Brasil.

O que causa a hérnia de disco?

Questões hereditárias, envelhecimento, obesidade e hábitos não saudáveis, a exemplo de tabagismo e falta de atividade física, são fatores de risco para a hérnia de disco. “Apesar do sobrepeso e da obesidade serem fatores de risco reconhecidos, a hérnia de disco não é uma doença exclusiva desses indivíduos. Pacientes magros também podem apresentar hérnia, geralmente associada à fraqueza muscular”, aponta o Dr. Ivo.

Tratamento para cada fase da doença

O tratamento pode ser dividido de acordo com a fase da doença. Nos casos agudos, onde há uma crises de dor, o tratamento é baseado em medicamentos anti-inflamatórios e analgésicos, associados à termoterapia (compressa morna) e repouso. Passada a fase aguda, é importante o seguimento com ortopedista de confiança. Ele solicitará exames complementares para determinar o grau do problema e prescrever o tratamento de longo prazo.

“Geralmente o tratamento é conservador, ou seja, não operatório, baseado em fisioterapia, perda ponderal, fortalecimento muscular. É uma mudança obrigatória do estilo de vida para o paciente que deseja melhorar”, diz o médico, ressaltando que o tratamento cirúrgico é reservado para os casos em que não há melhora com o tratamento conservador ou casos em que a hérnia pode causar uma lesão neurológica irreversível.

Os pacientes que não realizam o tratamento estão sujeitos à piora progressiva do quadro, podendo desenvolver dores intensas de difícil tratamento até sequelas neurológicas como paraplegia ou perda da capacidade de controlar a urina e as fezes. “Não existe um medicamento que, por si só, cure a hérnia de disco. Geralmente eles desempenham um papel importante nos sintomas, mas não mudam o curso da doença”, afirma o profissional.

Dicas para prevenir a hérnia de disco

De acordo com o Dr. Ivo, evitar a sobrecarga na coluna é a maneira mais eficiente de se prevenir contra a hérnia. Por isso, a prevenção se baseia em duas frentes: evitar o sobrepeso e a obesidade, e fortalecer a musculatura. “A coluna sustenta o peso do tronco, assim quanto mais leve este for, menos esforço a coluna precisará fazer. Já a musculatura, quando adequadamente fortalecida, divide com a coluna a função da sustentação do tronco, aliviando também a sobrecarga”, explica.

A seguir, confira cinco dicas dadas pelo profissional de ortopedia que podem contribuir para a prevenção da hérnia de disco.

1 – Manter uma alimentação saudável, uma vez que desempenha um papel fundamental na prevenção da obesidade. Além de promover um peso saudável, uma alimentação equilibrada fornece os nutrientes necessários e apoia a saúde metabólica e cardiovascular.

2 – Hidratar-se adequadamente, principalmente por conta da influência na saúde dos discos intervertebrais e na flexibilidade da coluna vertebral.

3 – Praticar exercícios físicos de baixo e médio impacto regularmente, com destaque para a musculação com fortalecimento da musculatura paravertebral, cintura escapular (ao redor do ombro) e cintura pélvica. 

4 – Evitar exercícios de alto impacto, principalmente se não possuir musculatura compatível, por conta do estresse adicional que impacta a coluna vertebral, havendo risco de lesões adicionais e agravamento da inflamação.

5 – Ficar atento aos sinais de alerta, como dor na coluna frequente ou constante, que pode irradiar para os braços ou pernas, e procurar ajuda médica.

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Onda do speakeasy segue em alta na cidade que testemunhou a decretação da Lei Seca pelo congresso americano

Lá se vão 104 anos desde que o congresso americano, sediado em Washington, DC, decretou a Lei Seca, que até ser revogada, em 1933, proibia a fabricação, venda e o transporte de bebidas alcóolicas em todo o País. Durante o período, quem quisesse beber tinha que recorrer aos bares clandestinos que ocupavam sótãos e porões e como não podiam chamar a atenção ficaram conhecidos como speakeasy, ou fale suavemente, na tradução em português.

Portas secretas e senhas eram medidas necessárias para limitar a poucos o acesso a esses estabelecimentos que por esse motivo acabaram por se tornar ambientes mais exclusivos. Com o tempo, e o término da Lei Seca, os speakeasys viraram atração para quem curte uma cena mais intimista.

Em Washington, DC, esses bares são uma atração à parte por recriarem a atmosfera vintage em cada detalhe – decoração clássica e elegante, música ao vivo (em geral, jazz) e drinques artesanais.

Silver Lyan – É o bar de coquetéis do andar de baixo do hotel Riggs Washington DC, cuidadosamente elaborado pelo bartender londrino Ryan Chetiyawardana (mais conhecido como Sr. Lyan). Espere bebidas com infusão internacional como o Superman 2 (gin, vinho de carvalho, chá oolong, morango e ervilha verde) e coquetel Kiwa (tequila, camarão, chá de pólvora, pimenta, aperitivo tropical e limão), além do martini silver service com quatro variedades à escolha, tudo servido com ostra, azeitona, cebola em conserva e limão.

Allegory – Fica nos fundos de um hotel, escondido atrás de uma parede de livros e oferece um ambiente elegante, propositadamente com aspecto sombrio, e coquetéis com temática literária.

Never Looked Better- Lembra uma rave underground dos anos 90 e oferece coquetéis especiais, incluindo o Dirty Martini, feito com salmoura caseira, e o Martini Expresso com licor de café premium.

Code Red - Para entrar é preciso bater na porta e fornecer uma senha, tal qual na época da Lei Seca. Os coquetéis homenageiam os anos 20, com nomes criativos, e o cardápio apresenta uma variedade eclética, desde medula óssea defumada e pirulitos de cordeiro até foie gras grelhado e hambúrgueres de carne Wagyu.

Tilt Side Bar - Bar secreto e escondido que canaliza vibrações antigas e fica na parte traseira do Black Jack, atrás de uma porta sem identificação. Você se sentirá como se estivesse em uma máquina de pinball com tema dos anos 80 enquanto saboreia coquetéis compartilháveis do menu Tiki.

Denson Liquor Bar – Inspirado na Lei Seca dos anos 1920 é considerado o melhor bar clandestino de Washington, DC e uma obra-prima subterrânea Art Déco inspirado em bares de antigamente. Pratos pequenos e um menu de caviar combinam bem com uma variedade de bebidas sazonais.

The Alex Craft Cocktail Cellar & Speakeasy – Localizado dentro do hotel The Graham, no bairro histórico de Georgetown, remete a uma era passada, combinando a estética vitoriana com coquetéis e música jazz ao vivo em certas noites da semana. Detalhes com o tema do telefone homenageiam Alexander Graham Bell. Acessível apenas por entrada sem chave usando um código especial, o bar apresenta um extenso menu de petiscos compartilháveis e pratos grandes.

Off The Record - Bar histórico em Washington, DC que parece um esconderijo secreto, conhecido como "o lugar para ser visto e não ouvido". Experimente a longa lista de uísques do local ou um drinque clássico como o Manhattan.

The Backroom at Capo Deli – Da sala dos fundos acessada por uma porta atrás do freezer de uma delicatessen se encontra esse confortável bar escondido à luz de velas, onde se pode saborear um delicioso combo italiano recheado com um coquetel da casa.

Serenata - Escondido no Mercado La Cosecha, esse bar nasceu de potências de DC: Daniella Senior, sommelier certificada que também é sócia do estrelado Bresca; o especialista em coquetéis Juan Coronado, conhecido como o "inovador de coquetéis" de José Andrés; e Andra "AJ" Johnson, autora de "White Plates, Black Faces". Celebra bebidas de inspiração latina e misturas criativas elaboradas a partir de sucos tropicais e destilados.

The Mirror – Já foi nomeado um dos cinco melhores bares clandestinos de DC e fica escondido na parte inferior de um lance de escadas na K Street NW, literalmente atrás de um espelho de corpo inteiro. Por dentro, as vibrações da era da Lei Seca são fortes, criando uma atmosfera de "esperamos não ser pegos aqui", muito parecida com os bares clandestinos da década de 1920. A seleção de coquetéis tem bebidas clássicas como Tom Collins.

Para saber mais sobre Washington, DC, acesse www.washington.org/pt

Sobre Destination DC

Destination DC, entidade oficial de marketing de destino para a capital da nação, é uma organização privada, sem fins lucrativos, com 1.000 empresas comprometidas em promover a área como um destino global premier para convenções, turismo e eventos especiais, com ênfase especial nas comunidades artísticas, culturais e históricas.  https://washington.org.