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Mafra estreia no calendário de festivais gastronômicos de SC: Festival Mafra à Mesa será realizado em 10 estabelecimentos de 6 a 24 de setembro

 O município de Mafra, no Planalto Norte Catarinense, está na contagem regressiva para entrar no calendário de festivais gastronômicos de Santa Catarina. O Mafra à Mesa será realizado de 6 a 24 de setembro em 10 estabelecimentos da cidade. O circuito de estreia contemplará variadas modalidades de serviços em restaurantes, hamburguerias, petisqueiras e ainda cafeterias. Os estabelecimentos prepararam receitas exclusivas para o evento, cujo tema é “da origem à mesa”. Com isso, buscam evidenciar menus que valorizam a história e cultura local. “Encorajamos os estabelecimentos participantes a desenvolverem menus que valorizam os nossos ingredientes locais e os saberes culinários tradicionais de Mafra”, destaca Jaime A. Dias Júnior, gerente do Sebrae Regional Norte.

Esse festival é uma realização do Sebrae/SC, em parceria com a prefeitura, e conta com o apoio da Associação Comercial e Industrial de Mafra (ACIM) e Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL). “O projeto Mafra à Mesa abre espaço para que os empreendedores do ramo da culinária da cidade utilizem elementos culturais e atraiam a atenção dos clientes locais e também de turistas”, comenta o prefeito Emerson Maas, reforçando a importância da participação da comunidade. “Queremos colocar Mafra no cenário gastronômico e precisamos da adesão do público para atingirmos nosso objetivo”.

Para tornar-se ainda mais atrativo, foi colocado como regra a necessidade de criação de um prato exclusivo e que tivesse ingredientes locais. Isso faz parte da metodologia do Sebrae/SC, que destaca as potencialidades de cada região como estímulo à geração de renda. E tem ainda o formato escolhido, em circuito. “Trata-se de uma modalidade de festival gastronômico que promove experiências completas nos próprios ambientes dos estabelecimentos participantes. Nesse formato, não há um único espaço onde o evento é realizado e, sim, vários”, revela o secretário de Governo, Desenvolvimento Econômico, Turismo e Cidadania, João Lázaro Lélis Ferreira.

O público é convidado a visitar os próprios ambientes dos restaurantes – uma experiência sensorial completa, que transcende o paladar.

Imagem: Divulgação

Criações exclusivas para o festival, os menus foram criados com o uso de ingredientes locais da região 

Os sabores que contam a história do Planalto Norte Catarinense estarão em destaque durante a realização do primeiro Circuito Gastronômico Mafra à Mesa, entre 6 e 24 de setembro em 10 estabelecimentos da cidade. Para chegar às criações, foram feitas oficinas com historiadores, chefs e profissionais do Sebrae que ajudaram a preparar os empreendedores para esta iniciativa que tem como tema “da origem à mesa”. É um resgate culinário, histórico e cultural, numa mescla que deve envolver toda a comunidade local e visitantes. 

“Estamos felizes com a iniciativa e acreditamos no potencial deste primeiro festival como um incentivo ao turismo, à profissionalização dos estabelecimentos gastronômicos e um apoio na geração de emprego e renda”, constata o secretário de Governo, Desenvolvimento Econômico, Turismo e Cidadania, João Lázaro Lélis Ferreira. Esse festival é uma realização do Sebrae/SC, em parceria com a prefeitura, e conta com o apoio da Associação Comercial e Industrial de Mafra (ACIM) e Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL).

Os 10 menus exclusivos

Ao todo, são 10 diferentes menus e uma preparação para uma verdadeira experiência sensorial, que transcende o paladar. Conheça as criações para o primeiro Mafra à Mesa

Casa de Renate Café e BistrôRenate Brot - Bruschetta feita com o exclusivo “Pão Renate”, um processo de fermentação de 36 horas que resulta em uma textura rica em sementes e sabores, cuidadosamente preparada, com farinha do histórico Moinho Werner, presente há mais de 70 anos na cidade. A iguaria é servida com uma pasta de requeijão colonial cremoso, homenageando a herança alemã, e bacon. Valor: R$ 15,00 (consumo no local) e R$ 21,00 (combo para levar). 

Endereço: Av. Presidente Nereu Ramos, 812 - Vila Formosa

Atendimento: Segunda a Sábado – 13h às 20h - salão, retirada no balcão e delivery

Contato: 47 99123-2318

Instagram: @casa.de.renate

Categoria: Cafeteria/Confeitaria

Estância Lima: Hamburguer da Estância - Hambúrguer de cordeiro da Estância, servido no pão estrelinha, com maionese caseira ao toque de hortelã, geleia agridoce de abacaxi com pimenta de produção própria, cebola roxa assada na brasa, alface americana da horta picada e queijo provolone defumado. Acompanha batatas fritas. Contemporaneidade e tradição caminham juntas na proposta de harmonização de carne de cordeiro com geleia agridoce. Gastronomia e história também se sobrepõem em Mafra, onde a união da agricultura e pecuária se refletem nos alimentos produzidos na região que seguem para a mesa, como na jornada da Estância Lima, há 40 anos na cidade. Assim, a paixão pelo trabalho com agricultura familiar atravessa gerações, trazendo para a mesa uma receita saborosa, moderna e única. Valor: R$ 33,90.

Endereço: Campina dos Ferreira (Área Rural) - Espigão do Bugre

Atendimento: Domingo – das 11h30min às 15h30min - salão

Contato: 47 99981-4572

Instagram: @estancialima

Categoria: Restaurante bufê livre/quilo

Karaoke Bar: Tábua Raízes de Mafra - Tábua repleta de ingredientes que contam histórias e remetem à tradição, honrando as raízes dos colonizadores que moldaram a cultura gastronômica, composta por queijo provolone levemente defumado, fatias de salame italiano, broa tostada e costelinha suína servida com barbecue artesanal. Acompanha picles e ovos de codorna. Os aromas característicos dos produtos artesanais convidam o paladar para um mergulho na rica herança culinária deixada por gerações de colonizadores. Queijos e suas mais diversas texturas, embutidos, como o salaminho, e  pão rústico compõem uma deliciosa tábua de frios e proporcionam uma mistura de sabores autênticos e marcantes. Uma costelinha suína ao barbecue artesanal é servida como elemento da cultura gastronômica, acompanhada de maionese saborizada, exaltando a riqueza dos ingredientes frescos. Uma celebração da cultura e história da produção local de Mafra. Valor: R$ 40,00

Endereço: Rua José Cassias Pereira, 83 - Vila Nova

Atendimento: Sexta e Sábado – 18h às 2h / Terça a Quinta e Domingo – 18h à meia-noite – salão, retirada no balcão e delivery

Contato: 47 99262-0588

Instagram: @karaokebar_mafra

Categoria: Petiscaria/Pub/Bar

Pesqueiro Hennig: Tilápia ao Sabor do Campo - Filé de tilápia frito, após ser marinado com limão cravo e tempero da horta, servido com um purê cremoso de batatas com linguiça artesanal da região. Acompanha tomates e cebolas salteados e caramelizados com toque suave do mel de melato de bracatinga, conhecido por ser um mel único, de coloração escura e com alto poder nutritivo. Assim como na rota dos tropeiros, a gastronomia de Mafra também se encontra com seus rios. O prato propõe uma harmonia perfeita entre a combinação simples, saborosa e requintada da receita. Valor: R$ 34,00.

Endereço: Estrada Principal - São Lourenço

Atendimento: Quarta e Quinta – das 8h às 18h / Sexta e Sábado – das 8h às 22h / Domingo e Feriados – das 8h às 18h. Salão e retirada no balcão. 

Contato: 47 3643-9052

Instagram: @pesqueirohennig

Categoria: Restaurante à la carte

Restaurante Céu e Sabor: Lembrança de Sabores da Avó Hedwirges - Pierogi recheado de ricota colonial e espinafre ao molho suave e aveludado de nata, com chips crocante de batata doce ao toque de páprica defumada. Acompanha filé de alcatra à parmegiana, empanado na farinha de milho flocada, coberto por molho artesanal de tomate e gratinado com camadas de muçarela e azeite de manjericão. Famoso por suas origens polonesas, o pierogi da Família Schafaschek combina tradição e cultura regional com a sua própria história. A receita acompanha ingredientes que fazem parte do local desde a fundação, pois o espaço onde hoje funciona o estabelecimento já foi usado como solo para o plantio de batatas doces e também para a criação de vacas leiteiras. O molho é receita da matriarca da família, Dona Odete, o qual homenageia os almoços da família. O menu estará disponível no bufê. Valores: terça a sexta: R$ 43,00 livre | R$ 73,90/kg; sábado e domingo: R$ 75,00/livre | R$ 94,90/kg.

Endereço: Rua Gustavo Adolfo Friedrich, 2237, Sala 07 - Vila Nova

Atendimento: Terça a Sábado – das 11h20min às 14h / Domingo – 11h40min às 14h – salão e retirada no balcão

Contato: 47 3643-1513 (Telefone) / 47 99193-3360 (WhatsApp)

Instagram: @restauranteceuesabor

Categoria: Restaurante bufê livre/quilo

Restaurante Susin: Tilápia com Ratatouille - Tilápia em crosta de farinha de mandioca, temperada com ervas frescas da horta e acompanhada por um ratatouille de legumes do campo de Mafra, refogados em azeite de oliva e pelo toque do limão caseiro. Para completar, um arroz rico em sabores, com cogumelos e brócolis salteados na manteiga colonial. Culinária afetiva com pitadas de requinte do melhor da gastronomia francesa. Os momentos de lazer em família inspiraram a criação do prato que homenageia a memória dos dias de pescaria e aconchego, curtida por muitas famílias mafrenses. Valor R$ 36,90. 

Endereço: Rua Felipe Schmidt, 522 - Centro

Atendimento: Todos os dias – das 11h às 14h e das 18h às 23h – salão, retirada no balcão e delivery

Contato: 47 3641-4606

Instagram: @restaurantesusin

Categoria: Restaurante à la carte

Restaurante Willner (Álamos): Al Primo - Panquecas com massa de beterraba e recheio de brócolis refogado com ricota artesanal e catupiry, harmonizando com o requintado molho bechamel. Iguaria para saborear com o galeto al primo canto, marinado no vinho branco seco e realçado por um toque de páprica e sálvia fresca. A sugestão é apreciar essa combinação com uma crocante polenta frita e uma salada de radicci com bacon, mais molho pesto clássico. O menu estará disponível no bufê. O galeto al primo canto é um convite para mergulhar na cultura da cidade através dos aromas e cores que convidam o paladar para uma dança de sabores. O prato faz parte da história do restaurante, que homenageia seus ancestrais em cada refeição. Valores: segunda a sexta:  bufê livre R$ 34,90 | R$ 68,90/kg / sábado e feriados: bufê livre R$ 39,90 | R$ 76,80/kg. 

Endereço: Rua Gustavo Adolfo Friedrich, 65 - Vila Nova

Atendimento: Segunda a Sábado  -  das 11h às 14h – salão, retirada no balcão e delivery

Contato: 47 99976-0378

Instagram: @restaurantebaregastronomia

Categoria: Restaurante bufê livre/quilo

Rotelle Massas Rápidas: Fettuccine ao Ragu de Ossobuco. Ragu de ossobuco de carne bovina enriquecido com ingredientes frescos da horta e vinho tinto seco, trazendo uma riqueza de sabores e aromas, que é encorpado com molho de tomate assado, totalmente artesanal e sem conservantes. O molho é servido com fettuccine grano duro, junto de uma crocante telha de parmesão. O prato é inspirado pela rica herança culinária dos imigrantes italianos, um verdadeiro clássico deixado de legado dos colonizadores europeus. Para manter o resgate no paladar e a contemporaneidade, a usual polenta é substituída pela massa grano duro. Valor: R$ 34,90.

Endereço: Rua Nereu Ramos, 93,. Sala 01 - Jardim Moinho

Atendimento: Segunda a Sábado – das 8h às 23h – salão, retirada no balcão e delivery

Contato: 47 3012-3653

Instagram: @rotelle_massasrapidas

Categoria: Restaurante à la carte

Sonnemblumen Chalet – Lembrança da Infância. Combo composto por uma fatia do “Pão da Mãe”, feita com massa caseira levemente adocicada e recheada de linguiça mista frita, cebola, alho, cheiro verde e requeijão cremoso artesanal coberta com farofa de parmesão, além de uma fatia de “Torta Alemã” com camadas de creme suave, biscoitos e morangos frescos. Acompanha uma xícara de café passado com leite. Quando um simples pão carrega significados que transcendem o paladar. O “Pão da Mãe” rebusca a memória afetiva da refeição preparada com carinho materno para os filhos a partir de uma massa caseira com textura e leveza. Na receita, além do amor de mãe, os ingredientes utilizados são produzidos por moradores locais de origem alemã, italiana e polonesa, que formam as várias colonizações da cidade de Mafra. Valores: R$ 18,00 (combo) R$ 12,00 (fatia de  pão + torta) + R$ 6,00 café.

Endereço: Avencal do Meio - Área Rural

Atendimento: Sábado e Domingo – das 8h30min  às 19h – salão e retirada no balcão

Contato: 47 98906-9090

Instagram: @sonnenblumenchalet

Categoria: Cafeteria/Confeitaria

Zaz Pizzas e Massas:  Pizza Fervorosa Mafra - Pizza preparada com massa fresca e artesanal, molho de tomate caseiro, queijo muçarela e recheio de linguiça mista defumada e pinhão tostado, que agrega crocância e sabor, com um toque suave e adocicado do mel silvestre. Uma homenagem aos ancestrais através da gastronomia. Nesta fervorosa receita, a multiculturalidade de Mafra está representada em sua primorosa diversidade de povos e culturas. Os ingredientes eram muito utilizados pelos povos antigos - europeus e indígenas. A massa fresca é preparada artesanalmente para que todos os ingredientes possam aguçar o paladar desta receita marcada pela originalidade. Valor: R$ 49,00 (serve 2 pessoas).

Endereço: Rua Felipe Schmidt, 665 - Centro Baixada

Atendimento: Segunda a Domingo – 18h às 23h – salão, retirada no balcão e delivery

Contato: 47 3643-9003

Instagram: @zazpizzas

Categoria: Pizzaria

O quê: Festival Mafra à Mesa

Quando: de 6 a 24 de setembro 

Onde: em 10 estabelecimentos participantes 

Valor: menus de R$ 15 a R$ 49

Ator Murilo Cunha é convidado para integrar o musical Segunda Oke

O ator e apresentador Murilo Cunha é convidado para integrar o elenco do musical “Segunda Oke” inspirado na obra de William Shakespeare, sonho de uma noite de verão.

“Fico muito feliz por ser convidado pela segunda vez para esse musical com a direção do meu amigo Marcio Macena, tenho certeza que será um sucesso.” - declara Murilo.

Ator, modelo e apresentador Murilo atualmente também está em turnê pelo Brasil com a peça “Nunca desista de seus sonhos” hà quase dois anos.

SegundaOke!

O ambiente de um típico bar de karaokê. Ao chegar no Galeria Café, o público será conduzido a mesas e cadeiras. Entre comes, bebes e cantorias de um típico bar de karaokê, dois casais improváveis vivem encontros e desencontros, compondo um cenário repleto de questionamentos sobre relações nos dias de hoje e amores não correspondidos. Inspirada por uma das mais conhecidas comédias de William Shakespeare, "Sonho de Uma Noite de Verão", a peça "Segunda Okê" marca a continuidade da parceria de Pedro Bosnich e Cristiane Wersom, que montam sua terceira peça como dupla. Idealizado por Pedro, o espetáculo parte de uma proposta de encenação não tradicional, utilizando-se, com frequência, o improviso, especialidade de Cristiane Wersom. As músicas escolhidas para o karaokê, que serão mostradas ao público numa cartela, vão desde clássicos globais, como "Mamma Mia", da banda sueca ABBA; até sucessos da dupla Sandy & Junior, sertanejos atuais e "Evidências", de Chitãozinho & Xororó.

No elenco
Cris Wersom (Sabrina da novela Vai na Fé) Talita Pereira, Pedro Bosnich e Murilo Cunha.
Direção Márcio Macena

9/10 16/10 e 23/10
Galeria Café SP

Grupo Koch elabora sinalário em Libras com o foco na inclusão de funcionários

Grupo Koch elabora sinalário em Libras com o foco na inclusão de funcionários

Material é disponibilizado a todos os 8 mil colaboradores e vai ajudar na comunicação entre surdos e ouvintes

Com 59 lojas em Santa Catarina, o Grupo Koch, maior rede de supermercados do estado, tem um projeto voltado para a inclusão de seus 50 colaboradores com deficiência auditiva, sendo que 20 deles são surdos e utilizam a Língua Brasileira de Sinais - Libras na comunicação.

A empresa está elaborando um sinalário, que é similar a um glossário da Língua Portuguesa e está sendo disponibilizado a todos os 8 mil colaboradores do Koch para ajudar na comunicação entre surdos e ouvintes.

Neste mês, o grupo responsável pela criação do sinalário, formado pelos funcionários surdos e ouvintes e ainda os responsáveis pelo setor do RH, se reuniu no Centro Administrativo do grupo, localizado no Komprão do Bairro Morretes, em Itapema, para discutir os próximos passos do projeto, que vai trazer os principais sinais de Libras sobre o setor supermercadista e aplicações para o dia a dia, incluindo cumprimentos e frases como, por exemplo: "onde fica o setor de mercearia?".

O sinalário com as atualizações  está disponível de forma on-line na Academia Koch para o acesso de todos os colaboradores.  São diversos vídeos gravados em Libras, com legenda e áudio, com as explicações sobre o conteúdo.

O projeto visa facilitar a comunicação entre todos os colaboradores da rede - surdos e ouvintes - e com isso ajudar na inclusão dos surdos, bem como aperfeiçoar a recepção dos clientes surdos que utilizam a Libras como língua de instrução e comunicação.  

No Grupo Koch, a inclusão dos surdos e pessoas com deficiência auditiva começa já no processo seletivo, que conta com uma profissional fluente em  Libras.

Durante as entrevistas com os candidatos, a abordagem é realizada de forma bilíngue, e em alguns momentos com a acessibilidade em Libras.

“O objetivo é que todos os candidatos se sintam acolhidos e respeitados”, diz Deise Ribeiro, analista de inclusão bilíngue do Grupo Koch. 

Deise aponta que essa é uma iniciativa pioneira na área supermercadista. A acessibilidade em Libras foi incluída no processo seletivo para pessoas com surdez e o sinalário foi criado, porque a empresa acredita que o domínio da linguagem inclusiva faz parte do papel social como organização. 

Estima-se que a população mundial de surdos seja de mais de 350 milhões. Somente no Brasil, segundo o IBGE, há hoje mais de 9,7 milhões de pessoas surdas e em Santa Catarina esse número está em cerca de 300 mil.

A comunidade surda aponta que a dificuldade é a comunicação, e isso é crucial tanto para o desenvolvimento quanto para o contato social - incluindo o trabalho, onde é perceptível o pouco conhecimento sobre a Língua Brasileira de Sinais, legalmente reconhecida como meio de comunicação e expressão dentro da comunidade surda no país.

Gabriel da Silva Ruz e Ananda Kelly Vicente Pereira, casal surdo que trabalha no Centro de Distribuição do Grupo Koch, em Tijucas, estão colaborando com a elaboração do sinalário da empresa e comemoraram o fato, pontuando que o grupo os faz se sentir acolhidos e respeitados. Gabriel foi indicado por Ananda para a vaga no Koch e os dois se casaram enquanto já trabalhavam juntos na empresa. “É um diferencial, pois percebemos que somos valorizados no Grupo Koch, e os clientes surdos que podem ser atendidos com essa atenção também apoiam essa iniciativa, pois é muito importante e especial ser atendido na nossa língua (Libras)”, explicou Ananda, com tradução de Deise.

O gerente executivo de RH do Grupo Koch, Alisson Pereira dos Santos, também domina bem Libras e pontua que o sinalário é um projeto de grande propósito para o grupo, pois a rede supermercadista preza pelo excelente ambiente de trabalho, pela cooperação entre os colaboradores e entende que a comunicação não deve ser a barreira para as relações. “Por isso, o sinalário trata-se da construção de um dicionário interno das principais atividades, funções e termos utilizados no nosso negócio para que todos os colaboradores surdos tenham o mesmo entendimento frente aos comunicados oficiais e treinamentos. Aproveitamos esta construção para introduzir na trilha de aprendizado de todos os colaboradores o conhecimento da Língua Brasileira de Sinais e com isso fomentar a empatia e a cultura inclusiva com os colegas de trabalho e clientes”, completa.

Renata Rutes

Assessora de imprensa

Primeira Via Comunicação Integrada

Ex-BBB Amanda Gontijo e o noivo Danilo Monteiro, curtem férias esquiando no Valle Nevado no Chile

Diferente de muitos que odeiam o frio e neste período sempre buscam pelos passeios pelas mais badaladas praias paradisíacas do nordeste em busca do sol, a ex-BBB e digital influencer Amanda Gontijo é adepta do friozinho e aproveitou a ocasião para na companhia do noivo, o cirurgião plástico Danilo Monteiro, realizarem um passeio pelos pontos turísticos do Chile.

A convite da empresa Turistik, os pombinhos foram desfrutar de dias maravilhosos pelo encanto da região do Chile, país situado a oeste da cordilheira dos Andes, na América do Sul, com capital em Santiago.

Amanda que nunca tinha ido ao Chile, afirma ter gostado da experiência de sua primeira vez esquiando no Valle Nevado, sendo esta a maior estação de esqui da América Latina, a qual fica localizada a cerca de 50 km de Santiago, sendo um dos pontos mais altos da Cordilheira dos Andes, por ser mais de 3.000 metros acima do nível do mar.

O casal subiu o Cerro San Cristóbal de teleférico e posteriormente desceram de funicular, também aproveitaram a ocasião para conhecerem a cidade portuária de Valparaíso, conhecida pelos funiculares de colinas íngremes e pelas casas coloridas no topo de penhascos, além de visitarem duas vinícolas, a Concha y Toro, empresa chilena, produtora e exportadora de vinhos, além do Mirante Sky Costanera.

"Foi uma viagem incrível, nunca pensei que iria adquirir tanto conhecimento, lugares, pessoas, culinária! Uma experiência única que foi proporcionada graças ao meu trabalho como influenciadora. O momento que tive mais satisfação, foi quando esquiei na pista verde, afinal foi a minha primeira vez esquiando! E me saí muito bem diga se de passagem, até manobras eu estava conseguindo realizar... achei um máximo! Desci e subi a montanha umas três vezes, e com toda certeza irei fazer mais viagens para poder praticar o ski, que vai ser mais um esporte no qual quero me aperfeiçoar cada dia mais!", declarou a beldade.

Crédito das Fotos: Divulgação

Fonte: Renato Cipriano

O Fórum Internacional de dança sobre acessibilidade no 8º KIADA

O Fórum Internacional de dança sobre acessibilidade no 8º KIADA

O Fórum Internacional de dança sobre acessibilidade no 8º KIADA - Korea International Accessible Dance Festival 2023, que acontece em Seul, capital da Coreia do Sul terá a presença do dançarino Marcos Abranches e do premiado diretor Elder Fraga.

O Fórum aconteceu no Seoul Toursim Organization no último dia 23 e contou com a presença do dançarino Marcos Abranches e do diretor Elder Fraga.

Marcos Abranches irá dividir com os participantes, um pouco da sua história de vida e de como chegou até a dança, sendo uma pessoa com diferença.

Fraga e Abranches, contam com o apoio do 8º KIADA - Korea Internacional Accessible Dance Festival 2023, do Instituto Guimarães Rosa e da Embaixada do Brasil em Seul através da Senhora Ministra-conselheira Míriam de Castro Rodrigues Leitão, Chefe dos Setores Cultural e Educacional.

Os principais temas discutidos no Fórum Internacional de dança sobre acessibilidade no 8º KIADA - Korea Internacional Accessible Dance Festival 2023.

- Discurso sobre o ecossistema global de dança e artes acessíveis.

- Alargar o horizonte de um discurso integrado e global no domínio da dança acessível.

- Explorar os três tópicos das tendências globais da dança acessível, a criação e o funcionamento de organizações e as histórias pessoais de bailarinos com deficiência.

- Narração de histórias vibrantes e partilha de experiências das equipes internacionais. convidadas do KIADA2023 para promover o discurso sobre dança profissional com acessibilidade.

Objetivo

- Uma plataforma para ativar o discurso e apreciar o ecossistema das artes da dança para deficientes.

- Estabelecer uma base para a padronização e diversidade na dança para deficientes, tanto a nível nacional como internacional.

- Promover debates e apresentar desafios práticos para o discurso público sobre a dança acessível.

- Expandir a visão para transformar o valor e o paradigma das artes da dança acessível.

Conteúdo

- Mudança de paradigma no ecossistema global de dança acessível.

- Tendências globais e políticas de dança acessível no Canadá, Coreia do Sul e Alemanha.

- Estudos de caso da LAND FES do Japão, Indepen-dance da Escócia e Nalitari da Indonésia.

- Histórias de crescimento pessoal de artistas com deficiência, Neil Price, da Escócia, e Marcos Abranches, do Brasil.

Resultados Esperados.

- Apresentar tarefas práticas para discutir e perspectivar questões no campo da dança acessível.

- Aumentar as oportunidades para a revitalização e valorização do ecossistema da dança e da arte acessíveis para pessoas com deficiência.

- Estabelecer bases para a normalização e diversificação da dança acessível, tanto a nível nacional como internacional.

Confira a programação completa no site oficial do KIADA 2023.

https://kiada.co.kr/mainEn.php

Uma produção Fraga Films.

APOIO:

- 8º KIADA - Korea Internacional Accessible Dance Festival 2023 - @with.kiada

- Site oficial: https://kiada.co.kr/main.php

- Embaixada do Brasil na Coreia do Sul - @brazil.embassy.seoul

- Instituto Guimarães Rosa.

Assessoria de imprensa: Carlos Augusto Rodrigues

Crédito das fotos

EMBAIXADA DO BRASIL NA COREIA DO SUL - Embaixadora do Brasil na Coreia do Sul, Márcia Donner Abreu, equipe da Embaixada, Gabriel Thomas Dotta e Hangyeol Kim, equipe Fraga Films, Elder Fraga (diretor e produtor), Marcos Abranches (dançarino e coreógrafo), Gabriela Wazlawick (produtora) e a pequena Ivy

FÓRUM INTERNACIONAL DE ACESSIBILIDADE NO KIADA 2023 - Youngmook Choi (diretor do KIADA 2023), equipe da Embaixada, Gabriel Thomas Dotta e Hangyeol Kim, Elder Fraga (diretor e produtor), Marcos Abranches (dançarino), Gabriela Wazlawick (produtora) e a pequena Ivy Blos.

MM investe em novas lojas e reestruturações

MM investe em novas lojas e reestruturações

Nesta semana, a varejista abriu uma nova loja na cidade sul-mato-grossense Bataguassu e reinaugurou as filiais de Jacarezinho e Cambará - no Paraná

Com um aporte financeiro de R$ 20 milhões exclusivamente para expansão de suas lojas físicas, a Lojas MM irá abrir 10 novas unidades e renovar 25 filiais nas cidades onde já atua somente neste ano, fortalecendo esses investimentos neste último quadrimestre.

Apenas nesta semana, a empresa varejista celebrou a inauguração de uma nova filial em Bataguassu, localizada no estado do Mato Grosso do Sul, e também realizou a reestruturação de duas filiais em Jacarezinho e Cambará, ambas situadas no estado do Paraná.

Uma das estratégias da MM é abrir unidades em cidades de pequeno e médio porte, onde busca fidelizar os clientes, oferecendo a eles acesso a produtos de qualidade e as novidades do setor de móveis e eletros, sem que haja a necessidade dos consumidores se deslocarem para grandes centros.

Marcio Pauliki, CEO do Grupo MM, ressalta que em um momento ainda difícil da economia, onde várias grandes redes têm anunciado demissões e fechamento de lojas, a MM mais uma vez se diferencia do mercado, abrindo novas lojas e reestruturando as já existentes.  

“É a MM provando mais uma vez que trabalha muito focada na centralidade do cliente, na inovação, mas sem esquecer as suas raízes e suas diretrizes, onde nosso principal propósito é promover conquistas para as pessoas.

Aliás, temos o nosso compromisso número 1 - onde oferecemos produtos a preço de fábrica no carnezinho mais barato do Brasil, evidenciando ainda mais esse compromisso direto com os nossos milhares de clientes”, enfatiza Pauliki.

MM de Cambará e de Jacarezinho de cara nova

Em Cambará, no Paraná, a Lojas MM reinaugurou sua filial, na manhã da última quarta-feira (23), em um novo ponto – ao lado da antiga loja. Projetada para oferecer conforto e variedade, o espaço de mais de 600 m² consegue comportar um mix maior de produtos e aumentar a gama de opções que irão atender às necessidades dos clientes, além de contarem agora com atendimento via tablet que agiliza a venda.

A filial de Jacarezinho também ganhou um novo espaço. A loja, reinaugurada nesta sexta-feira (25), agora passa a contar com mais de 800 m², com setores bem distribuídos que oferecem uma experiência de compra mais agradável, com um novo layout e também com inserção de tablets no atendimento, para oferecer mais comodidade aos clientes.

Segundo o gerente regional, Gerson Marques, além dos investimentos na região norte do Paraná, a MM também tem planos para o interior de São Paulo, pois em menos de um mês irá reinaugurar em Ribeirão Claro.

 “É todo um investimento, toda uma concentração de energias na região norte paranaense e no interior de São Paulo. Essas reestruturações vêm para atender melhor toda a população das cidades e ainda alcançar o resultado que a gente espera para a empresa”, evidencia o gerente.

Expansão MS

No Mato Grosso do Sul, a MM de Bataguassu chega para reforçar a expansão no estado, oferecendo uma loja que se enquadra no modelo de sucesso da varejista, onde os consumidores encontrarão tudo o que precisam para seus lares, desfrutando de um ambiente iluminado, setores bem distribuídos e um vasto mix de produtos.

Desde já agradeço a colaboração!

Fonte: Sayeini Oliveira

Evento Andrômeda 40+ reuni mulheres empreendedoras em São Paulo

Evento Andrômeda 40+ reuni mulheres empreendedoras em São Paulo

No último sábado (19), foi realizado o Andrômeda 40+, com a presença de mulheres empreendedoras e com imensa vontade de atuar no mercado de trabalho.

   Andrômeda Rosa, que é formada em enfermagem e é instrumentadora cirúrgica, se tornou empresária há 26 anos, na área da saúde. A empreendedora fez a sua transição de carreira aos 47 anos, e com esse novo olhar para o futuro, enxergou oportunidades para mulheres que possuíam mais de 40 anos, que precisavam ser orientadas e que buscavam oportunidades de inserção e crescimento profissional. E assim ela construiu o "Podcast 40+" para dar voz às mulheres talentosas, e sem perspectivas, como meio de dar destaque a elas na sociedade.

    Foi um dia marcado por posicionamentos, troca e fortalecimento emocionantes, com mulheres que venceram e que estão lutando com suas respectivas experiências. Andrômeda foi a anfitriã, recepcionando e abrindo o espaço em seu evento, conexão entre empreendedores – mulheres e homens - desenvolvimento pessoal, constelação familiar, comunicação não violenta, abuso contra a mulher, luto, medicina da floresta, etarismo e hipnoterapia. O evento começou às 9h da manhã e foi até às 19h no Teatro Cásper Líbero e, contou com 300 mulheres e muitos homens também que apoiam a causa em defesa das mulheres. Dez palestrantes, que se destacaram, por colocar suas experiencias nas causas que as libertaram. A exemplo disso, foi a participação de Maria Lucia soares, que é jornalista, modelo sênior e que ressignificou a sua vida após tantos preconceitos e descobriu uma nova razão de viver.

   Thais Pereira, é vendedora ambulante, enfrentou grandes dificuldades e sofrimentos e deu uma nova guinada em sua vida. “Ela ressaltou que, é empreendedora ambulante com muito orgulho e que assim reconstruiu sua família, dando dignidade ao marido e aos seus filhos”.

     Lívia Cavalcante, que é a criadora da metodologia “Seja Louca”, fez com que as mulheres fossem ao delírio ao colocar “que Ser Louca é o melhor caminho para realizar os seus sonhos, pois o ser louco é a audácia da coragem para construir”, destacou.

    O evento teve um espaço social e deu voz a inclusão com apresentação de bailarinas com deficiência visual da Associação Fernanda Bianchini. Todavia, quando todos achavam que já tinham passado por grandes emoções, surgiram os Chefs Especiais Jovens com Síndrome de Down, que fazem parte do projeto da primeira cafeteria do Brasil com atendimento 100% de portadores com Down.

    O encontro Andrômeda 40+ focou no combate à violência doméstica e apresentou a Associação Reviva Mulher presidida pela Jô, que aprendeu com seu pai já falecido, a importância de salvar mulheres da violência. Jô atende em sua entidade, cerca de 800 mulheres em situação de violência, onde foca não somente na agressão sofrida pelos seus companheiros, mas também na violência dos filhos e todos os tipos de agressões.

    Dr. André Benedicto especialista em medicina integrativa alertou as participantes sobre a importância da reposição hormonal e os cuidados que as mulheres devem ter com as mudanças do bem-estar físico, psicológica e social, pois a ausência de saúde é que traz doenças.

   Ainda sobre saúde, o presidente do Instituto Alpha, Leo Santana, “destacou a relevância do conhecimento sobre a medicina das florestas, como sendo um meio que traz tratamentos de imenso potencial para a saúde das pessoas”.

   A empresária e primeira musa fitness do Brasil, Solange Frazão, foi recebida com muito carinho e relatou passagens da sua vida e a determinação de seguir seu caminho no esporte, onde obteve grandes conquistas, mesmo tendo passado por grandes dificuldades, e sofrendo preconceitos. Frazão, Conseguiu com muito trabalho, conquistar expressividade na área que atua, se tornando uma mulher de sucesso. Com energia e grande alegria o evento se encerrou, com uma foto comemorativa e transformação nítida no semblante de cada uma.

Com tudo Andromeda ainda surpreendeu a todos fazendo uma homenagem emocionante para 30 mulheres da periferia de São Paulo que viviam em condição de violência doméstica, enviando carro para que as mesmas tivessem a oportunidade de desfrutarem de um dia incrível num teatro no coração de São Paulo.

    Andrômeda, que é ativista da causa de mulheres que sofrem violência, disse “percebi que a minha comunicação estava indo muito além do feminino, atingindo o público masculino, mães solos e atípicas com trabalhos de inclusão e não poderia deixá-los. Para tanto, fui criando dias especiais como este, para que essa inclusão se desse de maneira efetiva”, concluiu.

Rede Feminina de Combate ao Câncer busca apoio e divulgação através de novo espaço no Garten Shopping

Rede Feminina de Combate ao Câncer busca apoio e divulgação através de novo espaço no Garten Shopping

A Rede Feminina Store, no Garten Shopping, é mais um espaço que possibilita ao público conhecer e contribuir com a instituição

O combate ao câncer de mama e colo de útero é uma pauta urgente. Segundo o Instituto Nacional do Câncer (Inca), o câncer de mama lidera as estatísticas de mortalidade por câncer entre as mulheres na maioria das regiões brasileiras. A exceção é a região Norte, onde o câncer do colo do útero ocupa essa posição. Um dos pivôs dessa causa em Joinville é a Rede Feminina de Combate ao Câncer, que promove ações de prevenção e de acolhimento aos pacientes.

Os fatos revelam a importância do apoio à Rede para além do Outubro Rosa. Maria de Lourdes Ficagna, presidente da Rede (Gestão 2023-2024), conta que os trabalhos são feitos por voluntárias que buscam conscientizar pela prevenção e também apoiar as pessoas que passam pela doença. 

Entre as iniciativas promovidas pela instituição estão a realização de exames preventivos, doação de lenços, empréstimo de perucas, doações de itens de higiene para acamados no Hospital Municipal São José e ações assistenciais.

“Nós fazemos também a doação de cestas básicas para os pacientes oncológicos cadastrados até eles conseguirem retornar ao trabalho ou conseguirem uma fonte de renda. O que às vezes demora bastante”, relata.

Segundo ela, é um grande desafio bancar todas as despesas, tanto das próprias ações que elas realizam, como das contas da Rede, a exemplo da luz, água e outros. A renda, portanto, vem de doações, da venda de artesanatos e dos produtos personalizados, feitos pelas voluntárias. Por isso, ela reforça a necessidade das instituições e empresas abrirem espaço para a causa.

A Rede Feminina de Combate ao Câncer inaugurou um novo espaço, a Rede Feminina Store, loja temporária localizada no Garten Shopping, próximo ao GNC Cinemas.

“Esse espaço no Garten Shopping veio na hora certa, pois com a venda dos produtos nós vamos levantar verba para as ações”, explica.

Na Rede Feminina Store, estão sendo vendidos produtos exclusivos da Rede e personalizados pelas voluntárias, como camisetas, sombrinhas e canecas.

“Estaremos com as camisetas da Rede edição de 2023 e também temos ainda algumas de 2022. Além disso, temos as sombrinhas que são bastante procuradas. Elas são de ótima qualidade, são feitas de fibra de carbono e possuem película para proteção solar”, conta Maria de Lourdes.

Cada produto é feito com carinho e leva o toque do trabalho das voluntárias. As canecas, por exemplo, são estampadas por elas mesmas da Rede. 

Para contribuir com a causa, o público pode adquirir os itens da Rede Feminina de Combate ao Câncer no espaço do Garten Shopping, que fica em frente a Hering Kids, próximo ao GNC Cinemas.

Contribua com a causa

O que: Venda de produtos personalizados e artesanatos em prol da Rede Feminina de Combate ao Câncer - Rede Feminina Store

Onde: Garten Shopping - em frente a Hering Kids, próximo ao GNC Cinemas.

Bárbara Siementkowski

Atendimento do Garten Shopping 

Primeira Via Comunicação Integrada

Liga Acadêmica de Odontologia da UniSociesc realiza ação educativa em escola estadual de Blumenau

Liga Acadêmica de Odontologia da UniSociesc realiza ação educativa em escola estadual de Blumenau

No total, cerca de 300 crianças vão receber orientações sobre higiene bucal. Próxima rodada ocorre nesta terça-feira

A Liga Acadêmica de Odontologia da UniSociesc de Blumenau deu início na última semana à primeira ação de orientação de higiene bucal para crianças, na Escola de Educação Básica Pedro II. Nesta terça-feira (22/8) haverá uma segunda rodada de atividades no período da manhã, a partir de 8h30, e no período da tarde, a partir de 14 horas. No total, cerca de 300 crianças do ensino fundamental serão impactadas.

Seis estudantes de odontologia da UniSociesc e uma professora estiveram na escola Pedro II nesta semana para dar orientações sobre a necessidade de escovação, como se faz uma escovação correta, o que é uma cárie e porque ela precisa de tratamento, quais os alimentos que ajudam a prevenir a doença. As crianças que precisarem de algum tipo de atendimento serão encaminhadas à Clínica de Saúde da UniSociesc, que está estruturada para atendimentos pediátricos. 

Foi a direção da escola que buscou a Liga Acadêmica de Odontologia para fazer este trabalho educativo. Segundo o presidente da Liga, o estudante Matheus Dias de Miranda, o objetivo é ampliar este tipo de ação na cidade de Blumenau. "Por mais que a conscientização sobre bons hábitos de higiene bucal exista, a cárie ainda é uma doença comum na infância e precisa ser tratada. Na atividade que realizamos, as crianças aprenderam sobre como melhorar o cuidado com os dentinhos e evitar a cárie. E quem precisar de tratamento será encaminhado", explica.

Segundo Matheus a Liga Acadêmica de Odontologia da Unisociesc de Blumenau foi fundada no ano passado pelo interesse dos próprios acadêmicos que querem aprimorar os conhecimentos e técnicas das mais diversas áreas da Odontologia, mas também querem gerar impacto positivo na sociedade. "A Liga tem o objetivo de trazer ensino, pesquisa e extensão para acadêmicos por meio de palestras, seminário, semanas acadêmicas, projetos de pesquisa e extensão, e também projetos mão na massa. Os profissionais saem da faculdade mais preparados e a comunidade é beneficiada", destaca.

Créditos das fotos

Divulgação

Sobre a UniSociesc

Com vocação para inovação, ambientes maker, coworkings e espaços que estimulam a troca de conhecimentos e experiências, a UniSociesc é reconhecida pelo MEC como a melhor instituição privada de ensino superior de Santa Catarina. Integrante do maior e mais inovador ecossistema de qualidade do Brasil, o Ecossistema Ânima, há mais de 60 anos dedica-se a formar profissionais e transformar pessoas, desenvolvendo competências, talentos e carreiras.

Com unidades acadêmicas nas cidades de Blumenau, Jaraguá do Sul, Joinville (duas unidades) e São Bento do Sul, conta com ampla diversidade de cursos, são mais de 70 opções em seu portfólio, e uma estrutura de laboratórios diferenciada, sendo os mais completos e modernos entre as instituições de ensino da região. A UniSociesc também contribui para democratização do Ensino Superior ao disponibilizar uma oferta de cursos digitais com diversos pólos dentro e fora do Estado de Santa Catarina.

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Escola Técnica Tupy e IC Plásticos firmam parceria para aulas práticas

Escola Técnica Tupy e IC Plásticos firmam parceria para aulas práticas 

Atividades mão na massa e contato com profissionais da empresa vão potencializar a formação dos estudantes do curso Técnico em Plástico  

A Escola Técnica Tupy – instituição que integra o ecossistema UniSociesc – e a IC Plásticos se uniram para potencializar o aprendizado mão na massa dos estudantes do curso Técnico em Plásticos. A parceria empresa-escola vai aproximar os futuros profissionais da realidade do mundo do trabalho. 

De acordo com o professor Jeferson Marcelo da Silva, coordenador da ETT, graças à parceria os alunos têm aulas práticas no ambiente industrial. “Esse contato com a realidade e a troca de conhecimento com os profissionais da empresa ajudam no desenvolvimento de novas habilidades. Essa é uma das coisas que as indústrias da região mais buscam: profissionais com vivência prática. E ter empresas dispostas a abrir as portas para receber os estudantes é muito importante.” 

Além de disponibilizar espaço para as aulas práticas e experiências reais no uso de injetoras industriais, a IC Plásticos oferece um instrutor técnico para acompanhar as atividades e esclarecer as dúvidas dos estudantes sobre o processo de injeção. Fundada em 1997, a IC Plásticos atua no mercado de refrigeração industrial. “Agora, os alunos têm aulas dentro da empresa, unindo teoria e prática”, diz Jeferson. 

Diretor da IC Plásticos, Bruno Floriano aposta na ampliação da parceria, já que fornecedores da empresa se mostraram interessados em participar do projeto. “Os ganhos são recíprocos, porque nós precisamos de profissionais capacitados e os estudantes precisam de ambientes reais para complementar a formação. Com certeza, há benefícios para todos e, após a conclusão das turmas, estaremos de portas abertas para os estudantes da ETT.” 

Polo do setor plástico 

Santa Catarina é o segundo maior polo do setor plástico no Brasil. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Plástico (Abiplast), o estado tem mais de mil empresas de transformação de plástico e responde por 16% da produção nacional. 

De janeiro a março de 2023, a indústria de plásticos e de produtos químicos gerou mais de 1,6 mil novas vagas de emprego em Santa Catarina. Com o avanço da Indústria 4.0, o segmento investe cada vez mais em tecnologia e inovação. A necessidade por profissionais qualificados também é crescente. 

Empregabilidade 

O coordenador da ETT, Jeferson Marcelo da Silva, diz que a associação das melhores tecnologias com times de trabalho capacitados é fundamental para as indústrias do setor plástico e, principalmente, para manter o estado em posição de destaque. “Temos excelentes oportunidades de trabalho nessa área. Nosso curso técnico é um dos mais tradicionais e com excelente empregabilidade”, diz. 

Em 2020, segundo o Sindicato da Indústria de Material Plástico do Estado de Santa Catarina (Simplesc), a indústria do plástico catarinense faturou quase R$ 6 bilhões e processou mais de mil toneladas. 

Com 37 mil trabalhadores e praticamente o mesmo número de empregos indiretos, a indústria do plástico de Santa Catarina tem atuação nacional e internacional. O estado é o único que mantém um nível de produção per capita equivalente ao de países desenvolvidos. 

SOBRE A ETT 

Fundada em 1959, a Escola Técnica Tupy se dedica a formar e a transformar pessoas, desenvolver talentos e competências, preparar profissionais para as inovações do mercado e potencializar carreiras. 

Instalada em Joinville (SC), faz parte da UniSociesc – instituição de ensino superior que integra a Ânima Educação, um dos maiores ecossistemas educacionais do país – e oferece aos alunos a infraestrutura do melhor centro universitário do Brasil. 

Com certificações reconhecidas pelo mercado de trabalho, a ETT mantém parcerias com empresas locais para aumentar as oportunidades de estágio. No portfólio de cursos, oferta opções em diferentes áreas do conhecimento. 

Considerada uma referência no ensino técnico nacional, a Escola Técnica Tupy tem estrutura moderna e bem equipada para práticas laboratoriais, ambientes maker inovadores e processos educacionais que unem teoria e prática, estimulando o exercício da liderança e o desenvolvimento de habilidades técnicas e de soft skills necessárias ao excelente desempenho profissional. 

Assessoria de imprensa ETT 

Graziela Lindner